Divle Obruk Peyniri 700-750 gr

Divle Obruk Peyniri, geleneksel üretim yöntemi ve kendine özgü olgunlaşma süreciyle Anadolu’nun özel peynirlerinden biridir. Doğal deri içerisinde hazırlanan peynir, Karaman’ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyündeki obrukta olgunlaştırılmasıyla karakteristik aromasını, yoğun lezzetini ve kendine has yapısını kazanır.

Keskin ve yoğun peynir lezzetlerini sevenler için ideal olan Divle Obruk Peyniri, kahvaltı sofralarında, peynir tabaklarında ve yöresel lezzet sunumlarında tercih edilebilir. Geleneksel yöntemlerle üretilmesi ve deri içerisinde olgunlaştırılması, ürüne kendine özgü bir karakter kazandırır.

Önemli Bilgilendirme:
Divle Obruk Peyniri geleneksel olarak hayvan derisi içerisinde üretilip olgunlaştırıldığı için, üründe zaman zaman deriden kaynaklanan kıl/tüy parçalarına rastlanabilir. Bu durum ürünün geleneksel üretim ve muhafaza yönteminden kaynaklanmaktadır. Tüketim öncesinde ürünün kontrol edilerek temizlenmesi tavsiye edilir.

Öne çıkan özellikleri: Geleneksel deri içerisinde olgunlaştırma, yoğun ve karakteristik aroma, yöresel üretim yöntemi ve kendine özgü peynir dokusu.