-
Eski Kaşar 100 Gr
₺ 55,00🧀 Kars Eski Kaşar – 100 gr
Büyük tekerleklerden, dilim dilim lezzet… Gerçek Kars Eski Kaşarı
Kars yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen, tam yağlı ve %100 doğal eski kaşarlarımız, sadece şirden mayası kullanılarak üretilir.
Her biri ortalama 12–12,5 kg ağırlığında büyük tekerlekler halinde hazırlanır ve en az 6 ay süreyle olgunlaştırılır.
1 kg eski kaşar için 15–16 litre süt kullanılır; bu da lezzetin, emeğin ve doğallığın gücünü gösterir.
Bu ürün, bu büyük tekerleklerden özenle dilimlenerek 100 gramlık porsiyonlara ayrılır ve vakumlanarak tazeliğini korur.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ Kendi üretimimiz – %100 tam yağlı süt
✅ Şirden mayasıyla geleneksel üretim
✅ En az 6 ay olgunlaştırma
✅ 15–16 litre süt / 1 kg peynir
✅ Market kaşarı gibi yumuşak değil – tok ve keskin aromalı
✅ 300 gr – büyük tekerlekten dilimlenip vakumlanmıştır
✅ 0–4°C’de muhafaza edilmelidir
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltılarda veya sofralarda dilimleyerek
– Sıcak lavaş ve tereyağıyla
– Şarap yanına ya da peynir tabaklarında
– Doğal ve güçlü aromasıyla tek başına bile keyifli
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini uzun süre korur
🚚 Soğuk zincir kargo ile Türkiye’nin her yerine gönderim
-
Eski Kaşar 300 Gr
₺ 155,00🧀 Kars Eski Kaşar – 300 gr
Büyük tekerleklerden, dilim dilim lezzet… Gerçek Kars Eski Kaşarı
Kars yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen, tam yağlı ve %100 doğal eski kaşarlarımız, sadece şirden mayası kullanılarak üretilir.
Her biri ortalama 12–12,5 kg ağırlığında büyük tekerlekler halinde hazırlanır ve en az 6 ay süreyle olgunlaştırılır.
1 kg eski kaşar için 15–16 litre süt kullanılır; bu da lezzetin, emeğin ve doğallığın gücünü gösterir.
Bu ürün, bu büyük tekerleklerden özenle dilimlenerek 300 gramlık porsiyonlara ayrılır ve vakumlanarak tazeliğini korur.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ Kendi üretimimiz – %100 tam yağlı süt
✅ Şirden mayasıyla geleneksel üretim
✅ En az 6 ay olgunlaştırma
✅ 15–16 litre süt / 1 kg peynir
✅ Market kaşarı gibi yumuşak değil – tok ve keskin aromalı
✅ 300 gr – büyük tekerlekten dilimlenip vakumlanmıştır
✅ 0–4°C’de muhafaza edilmelidir
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltılarda veya sofralarda dilimleyerek
– Sıcak lavaş ve tereyağıyla
– Şarap yanına ya da peynir tabaklarında
– Doğal ve güçlü aromasıyla tek başına bile keyifli
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini uzun süre korur
🚚 Soğuk zincir kargo ile Türkiye’nin her yerine gönderim
-
Keçiboynuzu Pekmezi 800 gr
₺ 320,00Doğadan gelen enerji kaynağı
Besin değeri yüksek, güçlü aromalı ve kıvamlı bir lezzet: Keçiboynuzu Pekmezi.
Keçiboynuzları geleneksel yöntemlerle kaynatılarak yoğunlaştırılır, katkı maddesi eklenmeden hazırlanır.
Özellikle sabahları bir kaşık tüketildiğinde hem enerji verir hem de bağışıklık sistemine destek sağlar.
Doğal tatlılığı sayesinde çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin keyifle tüketebileceği bir üründür.
🍽️ Kullanım Önerileri:
– Kahvaltılarda sade veya tahinle birlikte
– Süt veya yoğurtla karıştırılarak ara öğün olarak
– Doğal tatlandırıcı olarak bazı tatlılarda
📦 800 gr cam kavanoz
📍 Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz
🕒 Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız
Doğanın sunduğu tatlı bir destek, her kaşıkta şifa…
-
Propolis 50 ml
₺ 750,00Doğanın bağışıklık kalkanı, katkısız ve saf haliyle
Arıların bitkilerden topladığı reçinemsi maddelerden elde edilen propolis,
özellikle bağışıklık sistemini destekleyici etkileriyle bilinir.
Bu ürün, alkol içermeyen, tamamen su bazlı formuyla her yaş grubunun kullanımına uygundur.
Sabahları aç karna birkaç damla olarak tüketilebilir.
Yoğurt, su veya bal ile karıştırılarak da kullanılabilir.
🔍 Özellikler:
– 50 ml su bazlı sıvı propolis
– Alkol içermez
– Doğal koruyucu ve destekleyici
– Çocuklar ve yetişkinler için uygun
– Katkı ve koruyucu madde içermez
📍 Serin, kuru ve ışık almayan yerde muhafaza ediniz
🕒 Raf ömrü: 12 ay
Doğadan gelen güçle her gününüze destek.
-
Kars Dana Kavurma 100gr
₺ 155,00🥩 Kars Dana Kavurma – Doğal ve Lezzetli Etin En Saf Hali
Yalnızca etin özü, hiçbir katkı yok!
Kars’ın doğal ortamında, serbest dolaşan hayvanlardan elde edilen kaliteli dana etiyle hazırlanan Kars Dana Kavurma, katkısız ve yüksek proteinli bir üründür.
Taş fırınlarda, ağır ateşte kendi yağıyla pişirilerek hazırlanır; bu sayede etin gerçek lezzeti korunur.
Yumuşak dokusu, yoğun aroması ve sade içeriğiyle kahvaltılardan ana yemeklere kadar her sofraya lezzet katar.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ Katkı maddesi ve koruyucu içermez
✅ Doğal dana etinden – yoğun aromalı
✅ Kendi yağıyla pişirilmiş
✅ Pratik ve lezzetli protein kaynağı
✅ Geleneksel taş fırın yöntemiyle hazırlanmıştır
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltıda doğrudan ısıtarak
– Yumurtalı kavurma veya pilav üstü
– Dürüm, sandviç ve etli tariflerde
– Özel gün sofralarında klasik tat olarak
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini korur
🧊 Soğuk zincirle gönderilir
🌡️ 0°C’de muhafaza edilmelidir
🕒 Raf ömrü: 6 ay (uygun koşullarda)
-
Kars Dana Kavurma 250gr
₺ 380,00🥩 Kars Dana Kavurma – Doğal ve Lezzetli Etin En Saf Hali
Yalnızca etin özü, hiçbir katkı yok!
Kars’ın doğal ortamında, serbest dolaşan hayvanlardan elde edilen kaliteli dana etiyle hazırlanan Kars Dana Kavurma, katkısız ve yüksek proteinli bir üründür.
Taş fırınlarda, ağır ateşte kendi yağıyla pişirilerek hazırlanır; bu sayede etin gerçek lezzeti korunur.
Yumuşak dokusu, yoğun aroması ve sade içeriğiyle kahvaltılardan ana yemeklere kadar her sofraya lezzet katar.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ Katkı maddesi ve koruyucu içermez
✅ Doğal dana etinden – yoğun aromalı
✅ Kendi yağıyla pişirilmiş
✅ Pratik ve lezzetli protein kaynağı
✅ Geleneksel taş fırın yöntemiyle hazırlanmıştır
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltıda doğrudan ısıtarak
– Yumurtalı kavurma veya pilav üstü
– Dürüm, sandviç ve etli tariflerde
– Özel gün sofralarında klasik tat olarak
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini korur
🧊 Soğuk zincirle gönderilir
🌡️ 0°C’de muhafaza edilmelidir
🕒 Raf ömrü: 6 ay (uygun koşullarda)
-
Kars Dana Kavurma 500gr
₺ 750,00🥩 Kars Dana Kavurma – Doğal ve Lezzetli Etin En Saf Hali
Yalnızca etin özü, hiçbir katkı yok!
Kars’ın doğal ortamında, serbest dolaşan hayvanlardan elde edilen kaliteli dana etiyle hazırlanan Kars Dana Kavurma, katkısız ve yüksek proteinli bir üründür.
Taş fırınlarda, ağır ateşte kendi yağıyla pişirilerek hazırlanır; bu sayede etin gerçek lezzeti korunur.
Yumuşak dokusu, yoğun aroması ve sade içeriğiyle kahvaltılardan ana yemeklere kadar her sofraya lezzet katar.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ Katkı maddesi ve koruyucu içermez
✅ Doğal dana etinden – yoğun aromalı
✅ Kendi yağıyla pişirilmiş
✅ Pratik ve lezzetli protein kaynağı
✅ Geleneksel taş fırın yöntemiyle hazırlanmıştır
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltıda doğrudan ısıtarak
– Yumurtalı kavurma veya pilav üstü
– Dürüm, sandviç ve etli tariflerde
– Özel gün sofralarında klasik tat olarak
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini korur
🧊 Soğuk zincirle gönderilir
🌡️ 0°C’de muhafaza edilmelidir
🕒 Raf ömrü: 6 ay (uygun koşullarda)
-
Kars Gravyer Peyniri 500gr
₺ 500,00🧀 Kars Gravyer Peyniri – 500 GR
Dünyada yalnızca İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilen eşsiz bir gurme peyniri
Gerçek gravyer, sadece yılın belirli zamanlarında üretilebilen özel bir peynirdir.
Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında, doğada otlayan hayvanların en taze sütleriyle hazırlanır.
Gravyerin hatasız olması için yalnızca mandıraya en yakın köylerden toplanan, sabah sağımı sütler kullanılır.
Her 500 gram gravyer peyniri için yaklaşık 12–12,5 litre süt harcanır. Üretimi büyük özen ister, çünkü gravyer hata ve hile kabul etmeyen bir peynirdir.
🧬 Ustalık Gerektiren Üretim Süreci
– Şirden mayasıyla hazırlanır
– 55–60 kg’lık dev tekerlekler hâlinde üretilir
– Sıcak odalarda günlerce bekletilir
– Tuzlu su havuzlarında yüzdürülür
– Belli aralıklarla çevrilerek dengeli fermantasyonu sağlanır
– En az 6 ay boyunca doğal şekilde fermente edilir ve olgunlaştırılır
Bu süreç gravyere kendine özgü delikli yapısını, yoğun dokusunu ve fındıksı, ekşi, tatlı ve hafif acı aromalarını kazandırır.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ 500 gramlık özel dilim
✅ Ortalama 12 litre sütten üretilir
✅ Şirden mayalı – tamamen katkısız
✅ 6 ay fermente edilmiş ve olgunlaştırılmış
✅ Delikli yapı – doğal fermantasyonun sonucu
✅ Acı, tatlı, ekşi ve fındıksı tat dengesi
✅ Yalnızca Mayıs–Temmuz sütlerinden
✅ Dünyada sadece İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilir
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Şarap eşlikçisi olarak peynir tabaklarında
– Salatalarda lezzet artırmak için
– Kahvaltıda, fondüde veya fırın yemeklerinde
– Özel sofralarda ya da hediye olarak
📦 Vakumlu ambalaj – tazeliğini korur
🧊 Soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine güvenle gönderim
🌡️ 2–4°C’de muhafaza edilmelidir
🔔 Saklama Önerisi:
Vakum açıldıktan sonra hızlıca tüketilmelidir.
Küflenmesini önlemek için:
• Yağlı veya peynirkâğıdına sarın
• Cam kapta, hava almayacak şekilde saklayın
• Peynir rafında, kuru ortamda muhafaza edin
🕒 Raf ömrü: 6 ay
-
Kars Taze Kaşar Göbek 500gr
₺ 231,00🧀 Kars Taze Göbek Kaşar – 500 GR
Yumuşak değil, gerçek Kars kaşarı!
Kars yaylalarında doğal beslenen hayvanların sütünden, tamamen geleneksel yöntemlerle ve şirden mayası ile üretilen bu özel kaşar peyniri, tam yağlıdır ve katkı maddesi içermez.
Marketlerdeki yumuşak kaşarlarla karıştırılmamalıdır.
Daha tok kıvamlı, sert dokulu ve aroması yoğun bir peynirdir.
Göbek kısmından üretildiği için lezzeti daha belirgindir.
500 gramlık pratik ambalajıyla günlük kullanım ve küçük aileler için idealdir.
🍽️ Kullanım Önerileri:
– Kahvaltılarda sade olarak
– Tost, gözleme ve böreklerde
– Izgarada eritilerek
– Şarküteri tabaklarında sunumluk
📦 500 gr vakumlu ambalaj
🧊 Soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine güvenli gönderim
🌡️ 2–4°C’de muhafaza edilmelidir
🕒 Raf ömrü: 6 ay
📍 Açıldıktan sonra nemsiz, hava almayan ortamda saklayınız
Küçük paket, büyük lezzet: Her diliminde Kars’ın doğallığı.
-
Kars Gravyer Peyniri 100gr
₺ 110,00🧀 Kars Gravyer Peyniri – 100 GR
Dünyada yalnızca İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilen özel bir peynir!
Kars Gravyeri, sadece Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında, doğada otlayan hayvanların sütüyle yapılır.
Sütün en taze hâliyle işlenebilmesi için yalnızca mandıraya en yakın köylerden toplanan sütler tercih edilir.
Her 100 gram gravyer için yaklaşık 3–3,5 litre süt kullanılır.
Bu üretim hassasiyeti nedeniyle gravyer, hata ve hile kabul etmeyen zahmetli ama kıymetli bir peynirdir.
🧬 Nasıl Üretilir?
– Şirden mayasıyla hazırlanır
– 55–60 kg’lık büyük tekerlekler hâlinde yapılır
– Sıcak odalarda dinlendirilir
– Tuzlu su havuzlarında yüzdürülür
– Belli aralıklarla çevrilerek en az 6 ay boyunca fermente edilir ve olgunlaştırılır
Bu özel süreç, gravyerin kendine has delikli yapısını, yoğun kıvamını ve fındıksı, ekşi, tatlı ve hafif acı aromalarını ortaya çıkarır.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ 100 gramlık ambalaj – özel dilim
✅ 6,5 litre sütten elde edilir
✅ Şirden mayalı ve katkısız
✅ En az 6 ay fermente edilmiş
✅ Delikli, aromatik yapı
✅ Sıcak oda ve tuzlu havuz süreci
✅ Fındıksı ve özgün tat profili
✅ Dünyada sadece İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilir
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Şarapla birlikte peynir tabaklarında
– Salatalarda zengin aroma için
– Kahvaltılık, fondü ve fırın yemeklerinde
– Özel sofralarda veya hediyelik olarak
📦 Vakumlu ambalaj
🧊 Soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine gönderim
🌡️ 2–4°C’de muhafaza edilmelidir
🔔 Saklama Önerisi:
Vakum açıldıktan sonra:
• Yağlı kâğıt veya peynirkâğıdına sarın
• Cam kapta, peynir rafında saklayın
• Havasız bırakmayın, aksi takdirde çabuk küflenebilir
🕒 Raf ömrü: 6 ay
-
Kars Gravyer Peyniri 250gr
₺ 255,00🧀 Kars Gravyer Peyniri – 250 GR
Dünyada yalnızca İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilen özel bir peynir!
Kars Gravyeri, sadece Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında, doğada otlayan hayvanların sütüyle yapılır.
Sütün en taze hâliyle işlenebilmesi için yalnızca mandıraya en yakın köylerden toplanan sütler tercih edilir.
Her 250 gram gravyer için yaklaşık 6–6,5 litre süt kullanılır.
Bu üretim hassasiyeti nedeniyle gravyer, hata ve hile kabul etmeyen zahmetli ama kıymetli bir peynirdir.
🧬 Nasıl Üretilir?
– Şirden mayasıyla hazırlanır
– 55–60 kg’lık büyük tekerlekler hâlinde yapılır
– Sıcak odalarda dinlendirilir
– Tuzlu su havuzlarında yüzdürülür
– Belli aralıklarla çevrilerek en az 6 ay boyunca fermente edilir ve olgunlaştırılır
Bu özel süreç, gravyerin kendine has delikli yapısını, yoğun kıvamını ve fındıksı, ekşi, tatlı ve hafif acı aromalarını ortaya çıkarır.
✨ Öne Çıkan Özellikler:
✅ 250 gramlık ambalaj – özel dilim
✅ 6,5 litre sütten elde edilir
✅ Şirden mayalı ve katkısız
✅ En az 6 ay fermente edilmiş
✅ Delikli, aromatik yapı
✅ Sıcak oda ve tuzlu havuz süreci
✅ Fındıksı ve özgün tat profili
✅ Dünyada sadece İsviçre, Hollanda ve Kars’ta üretilir
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Şarapla birlikte peynir tabaklarında
– Salatalarda zengin aroma için
– Kahvaltılık, fondü ve fırın yemeklerinde
– Özel sofralarda veya hediyelik olarak
📦 Vakumlu ambalaj
🧊 Soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine gönderim
🌡️ 2–4°C’de muhafaza edilmelidir
🔔 Saklama Önerisi:
Vakum açıldıktan sonra:
• Yağlı kâğıt veya peynirkâğıdına sarın
• Cam kapta, peynir rafında saklayın
• Havasız bırakmayın, aksi takdirde çabuk küflenebilir
🕒 Raf ömrü: 6 ay