🥟 Kars Ketesi – Tuzlu (500 GR / 30 cm)
Kars mutfağından gelen nefis bir hamur işi – kat kat, çıtır çıtır!
Yöresel tarifle ve el emeğiyle hazırlanan tuzlu Kars ketesi, geleneksel yöntemlerle açılan hamurun kat kat sarılmasıyla yapılır.
İç harcında kavrulmuş un, bol tereyağı ve az tuz kullanılır.
Ne poğaça gibi yumuşak, ne de gevrek çörek gibi kuru – kıvamı tam ortasında, doyurucu ve dengeli bir lezzettir.
Her biri yaklaşık 30 cm çapında ve 500 gram ağırlığındadır. Kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde ya da gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
🌿 Neden Tuzlu Kars Ketesi?
✅ El açması hamur – geleneksel usul
✅ Kavrulmuş un ve tereyağlı özel iç harç
✅ Hafif tuzlu ve doyurucu
✅ 30 cm genişliğinde, 500 gramlık büyük boy
✅ Katkısız ve doğal malzemelerle hazırlanır
✅ Tazeliğini uzun süre korur
🍽️ Tüketim Önerileri:
– Kahvaltı ve çay saatlerinde
– Yanında ayran veya ça Devamını Göster