Pekin ördeği, 2.1-2.3 kg ağırlığında, Özkars Peynircilik tarafından sunulan yüksek kaliteli bir üründür. Kars kazı kategorisinde yer alan bu ördek, hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çekmektedir.
Besin Değerleri ve Lezzet
Pekin ördeği, zengin protein içeriği ve dengeli yağ oranı ile sağlıklı bir besin kaynağı sunar. Özellikle, etinin yumuşak dokusu ve zengin aroması, gastronomik deneyimlerinizi zenginleştirecek niteliktedir. Geleneksel tariflerde ve modern mutfak uygulamalarında geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Üretim Süreci
Pekin ördeğini doğal ve sağlıklı yöntemlerle yetiştirmektedir. Hayvanların beslenmesinde kullanılan doğal yemler, etin kalitesini artırmakta ve lezzetini zenginleştirmektedir. Bu süreç, ürünün hem sağlık hem de tat açısından üstün olmasını sağlamaktadır.
Kullanım Alanları
Pekin ördeği, çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere idealdir. Fırında, ızgarada veya haşlama yöntemleriyle hazırlana Show More
