Eski Kaşar 100 Gr

🧀 Kars Eski Kaşar – 100 gr

Büyük tekerleklerden, dilim dilim lezzet… Gerçek Kars Eski Kaşarı

Kars yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen, tam yağlı ve %100 doğal eski kaşarlarımız, sadece şirden mayası kullanılarak üretilir.

Her biri ortalama 12–12,5 kg ağırlığında büyük tekerlekler halinde hazırlanır ve en az 6 ay süreyle olgunlaştırılır.

1 kg eski kaşar için 15–16 litre süt kullanılır; bu da lezzetin, emeğin ve doğallığın gücünü gösterir.

Bu ürün, bu büyük tekerleklerden özenle dilimlenerek 100 gramlık porsiyonlara ayrılır ve vakumlanarak tazeliğini korur.

✨ Öne Çıkan Özellikler:

✅ Kendi üretimimiz – %100 tam yağlı süt

✅ Şirden mayasıyla geleneksel üretim

✅ En az 6 ay olgunlaştırma

✅ 15–16 litre süt / 1 kg peynir

✅ Market kaşarı gibi yumuşak değil – tok ve keskin aromalı

✅ 300 gr – büyük tekerlekten dilimlenip vakumlanmıştır

✅ 0–4°C’de muhafaza edilmelidir

🍽️ Tüketim Öne Devamını Göster