Gerçek eski kaşar burada!
Yüksek rakımlı Kars yaylalarında, yeşilin ve çiçeğin bol olduğu Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında elde edilen kaliteli sütlerle üretilen bu özel eski kaşar; tam yağlı, şirden mayalı ve tok kıvamlı yapısıyla gerçek peynir severlere hitap eder. 2 yıl olgunlaştırılmıştır.
Her 1 kg kaşar için ortalama 15–16 litre süt kullanılır. Marketlerdeki yumuşak kaşarlardan farklı olarak sert dokuludur ve yoğun aromalıdır.
Kaşarın dokusu ve tadı gerçekten çok net. Kahvaltıda ilk lokmada fark ediliyor. Market ürünleriyle kıyaslanamaz.
Yayla tereyağını uzun süredir arıyorduk. Doğallığı ve aroması sofrada hemen hissediliyor.
Paketleme özenliydi, ürünler taze ulaştı. İlk siparişti ama son olmayacak gibi duruyor.
Çocuklarım için sağlıklı peynir arıyordum. Katkısız, doğal ürünler bulmak çok güzel. Teşekkürler.