Kars Eski Kaşar Tekerlek 12.5-13 kg

🧀 Kars Eski Kaşar Tekerlek – 12–12.5 KG

Gerçek eski kaşar, en doğal ve olgun haliyle!

Kars yaylalarında, yeşilin ve çiçeğin bol olduğu Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında elde edilen kaliteli sütlerle üretilen bu özel kaşar peyniri, tam yağlı, şirden mayalı ve en az 6 ay olgunlaştırılmıştır.

Bu ürün, dilimli kaşarlarımızın hazırlandığı ana tekerlektir.

Her 1 kilosu için ortalama 15–16 litre süt kullanılarak elde edilir.

Market tipi kaşarlardan farklı olarak yumuşak değil, sert yapılı ve aroması güçlüdür. Olgunluk seviyesi, kıvamı ve tadı ile sofralarda ayrıcalıklı bir yer edinir.

12–12.5 kg ağırlığındaki bu tekerlek, dilimlenmeden, orijinal bütün haliyle gönderilir. İşletmeler, büyük aileler veya olgun peynir meraklıları için ideal seçimdir.

✨ Öne Çıkan Özellikler:

✅ Tam yağlı – yoğun aromalı ve besleyici

✅ Şirden mayasından üretilmiştir

✅ En az 6 ay olgunlaştırılmış

✅ Büyük tekerlek formunda – dilimlenmemiş

✅ Her 1 kg için 15–16 litre süt

✅ Mayıs–Temmuz dönemi sütlerinden yapılır

✅ Market tipi yumuşak kaşarlardan tamamen farklı – tok ve sert yapılı

🍽️ Tüketim Önerileri:

– Kahvaltı, peynir tabakları ve özel sunumlar

– Toptan alım için işletmelere uygun

– Evde dilimleyerek farklı gramajlarda kullanım

– Uzun süreli tüketim veya saklama için ideal

📦 Özenle paketlenerek gönderilir

🧊 Soğuk zincirle Türkiye’nin her yerine güvenli kargo

🌡️ 2–4°C’de muhafaza edilmelidir

🕒 Raf ömrü: 6 ay (uygun saklama koşullarında)

🔔 Vakumlu dilimli kaşarlarımız bu özel tekerleklerden kesilerek hazırlanmaktadır.